Je sais que nous sortons juste d’une période extrêmement lourde en termes de calories, mais je débute l’année 2013 en vous proposant une petite recette qui, avouons-le, a fait son petit effet à l’occasion de notre Réveillon de Noël. Ceci dit, si les fêtes sont passées, je pense que ce dessert à la fois fruitéLire la suite…

10
Partager

Aujourd’hui parlons petits plats ! Encore une fois, voici une recette à la fois simple et délicieuse. Je l’ai trouvée chez Rose Sucre (un blog que je vous recommande, j’adore son univers tout doux et ses belles photos !). Il s’agit d’une recette de pomme au four, à la confiture de lait et speculoos… HmmmLire la suite…

0
Partager

Lors du Salon cuisinez by M6 2012 (dont je vous ai parlé il y a quelques temps) j’ai eu l’occasion de découvrir la poudre de réglisse, notamment grâce à Anne-Sophie du blog Fashion Cooking. Elle nous avait fait une démonstration de verrines au réglisse délicieuses ! Je me suis amusée à reprendre la recette, enLire la suite…

0
Partager

L’arrivée du froid et de l’hiver est propice aux petits plats que l’on aime déguster au chaud : de la soupe au velouté, en passant par le pot-au-feu et le gâteau au chocolat, ces mets qui apportent de la chaleur ont la part belle. En journée, rien de tel qu’un bon thé accompagnant quelques douceurs,Lire la suite…

0
Partager

Parce-que les chips et autres cacahuètes, c’est out, et que les apéros en terrasse ne sont plus vraiment d’actualité à ce moment de l’année, voici une petite recette facile à réaliser si vous recevez quelques amis pour boire un verre : les gressins aux fromages et romarin.

0
Partager

Petit retour sur le salon Cuisinez by M6. Parmi toutes mes découvertes, j’ai également pu faire la rencontre d’Anne-Sophie du blog Fashion Cooking sur le stand de Rue Paradis qui présentait des produits à base de réglisse. Des bonbons au réglisse de toutes sortes : nature, au chocolat, au fruit de la passion ou encoreLire la suite…

0
Partager

Avec ce temps gris, les températures plus fraîches et la pluie, rien de tel qu’un bon gâteau à déguster au chaud accompagné d’un thé ! L’avantage des cakes c’est qu’ils sont simples à réaliser et qu’on peut y ajouter ce que bon nous semble, au gré des saisons, de nos envies et de ce queLire la suite…

0
Partager

Courge, citrouille, potiron, cougourde… Peu importe comment on l’appelle, une chose est certaine : elle est de saison ! En soupe, en purée, en gratin ou même en dessert, ce cucurbitacée s’invite sur nos tables avec l’arrivée de l’automne.  

0
Partager
,

Voici une nouvelle adresse où bien manger à Paris ! A deux pas du Carbone 14 dont je vous ai déjà parlé il y a quelques temps, se trouve le Mélac. Un restaurant typiquement français qui séduira sans aucun doute les amateurs de bonne viande ! Décidément, le 11ème arrondissement de Paris réserve bien desLire la suite…

0
Partager